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juglans cinerea (jug-c)
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![]() JUGLANS CINEREA (CATHARTICA) (jug-c) Butternut Nogueira Cinzenta da América ![]() Planta pertencente à família das Juglandaceae, nativa da América do Norte. É uma árvore que cresce a 20 m de altura, tronco de 40-80 cm de diâmetro, com casca cinza clara. As folhas são pinadas, 40-70 cm de comprimento, com 11-17 folhetos, cada um folheto 5-10 cm de comprimento e 3-5 cm de largura. A folha é toda penugenta, e um pouco mais verde-amarelada brilhante que as folhas de outras árvores. As flores são inconspícuas, amarelo-esverdeadas. O fruto é uma noz, em cachos de 2-6 em conjunto; a noz é oblonga-oval, 3-6 cm de comprimento e 2-4 cm de largura, envolvida por uma casca verde antes do amadurecimento, em meados do Outono. Esta planta cresce rapidamente, mas tem vida curta para uma árvore, raramente vivendo mais tempo do que 75 anos. As nozes são geralmente utilizadas na cozinha e têm um agradável sabor e textura oleosa. Juglans cinerea e Juglans nigra são os representantes Americanos da "Juglans família". Prepara-se o remédio com a tintura da casca da raiz; trituração do composto resiniforme extraído da planta. |