Materia Medica de A a Z

O Pólen é um microgrão produzido nos órgãos masculinos das flores - anteras, como meio de reprodução. O revestimento do pólen é projetado para proteger o núcleo espermático de dessecação e de irradiação durante o transporte da antera para o estigma. O microscópico grão é revestido com ceras e proteínas fixadas no local por elementos de escultura, que dão a forma exterior ao grão de pólen. O grão contém uma grande proporção de proteínas (16 a 40 %) contendo todos os aminoácidos conhecidos, assim como numerosas vitaminas. Cada planta tem um período de polinização, mas a primavera é a época maior da polinização e o ar fica impregnado de pólen, época em que se observa uma alergia sazonal ao pólen, também conhecida como "febre do feno" em grande número de pessoas. A alergia geralmente é causada pela proteína do pólen.