Materia Medica de A a Z

Planta tipo fungo pertencente à família das Russulaceae. É um cogumelo com chapéu de 5 a 10 cm de diâmetro, inicialmente firme, tornando-se frágil a seguir, primeiro quase globoso, expandindo e se tornando plano a ligeiramente deprimido, amarelado ou ocre desbotado, glabro, viscoso, margem ampla e grosseiramente tuberculada-estriada. O caule tem 5 a 12 cm de altura, 1,5 a 4 cm de espessura, venoso, cor branca ou marron desbotado. É comestível.

Nas características descritas por J.H.Clarke, lemos: "Algumas espécies de Russula são comestíveis e são muito apreciadas como alimento no Continente. Alphonse Barrelet observou os efeitos de comer Russula Foetens cozido, redundando em envenenamento grave. Alucinações, tremores musculares e espasmos clônicos recordaram os efeitos de Agaricus (Agar). Os sintomas oculares foram ainda mais pronunciados, ocorreu completa cegueira durando muitos dias, com uma peculiaridade da pupila, que ora estava normal, ora dilatada, ora contraída."

Prepara-se o remédio com a tintura dos cogumelos frescos.