Materia Medica de A a Z

Planta herbácea perene pertencente à família das Rosaceae. É nativa das regiões mais frias do Hemisfério Norte, da Europa, Norte da Ásia, e do norte da América do Norte. Cresce em prados e bosques muito úmidos, em geral a 1 m de altura, com caules ramificados, escassamente vestidos com folhas. Folhas pinadas com longos pecíolos, com 13 folíolos agudamente serrados. Flores de cor vermelho-púrpura. A raiz é preta e longa. A planta não tem cheiro. É muitas vezes chamada de Pimpinela, mas não deve ser confundida com a planta conhecida por este nome que tem propriedades tóxicas. A planta inteira tem qualidades adstringentes, mas estas concentram-se mais na raiz.

"Dois ou três caules e folhas colocados em uma taça de vinho, especialmente Claret, para ativar o espírito, refrescar e alegrar o coração, e expulsar a melancolia; é uma especial ajuda para proteger o coração de vapores perniciosos e de infecção pestilenta." (Culpepper).